{"id":233,"date":"2023-08-21T20:40:59","date_gmt":"2023-08-21T20:40:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lyzkarstwo.pl\/?post_type=ect-service&p=233"},"modified":"2023-12-30T17:17:40","modified_gmt":"2023-12-30T17:17:40","slug":"jan-michniak","status":"publish","type":"ect-service","link":"https:\/\/www.lyzkarstwo.pl\/index.php\/service\/jan-michniak\/","title":{"rendered":"JAN MICHNIAK"},"content":{"rendered":"\n

Mieszkaniec Nowicy, syn \u0141ukasza Michniaka <\/a>(1919-2008) i Marii (1924-2011). Zar\u00f3wno jego ojciec i dziadek Andrzej <\/a>(ur. 1889 w Nowicy) jak i stryjkowie Jan<\/a> (1924-1998) i Dymitr<\/a> (ur.1934) zajmowali si\u0119 wyrobem drobnych przedmiot\u00f3w z drewna. Dzi\u0119ki zachowanemu wywiadowi z \u0141ukaszem Michniakiem z 18 listopada 1962 r. przeprowadzonemu przez Halin\u0119 Piaseck\u0105 z ramienia Uniwersytetu Marii Curie Sk\u0142odowskiej z Lublina [1], do kt\u00f3rego uda\u0142o mi dotrze\u0107 podczas kwerendy, dowiadujemy si\u0119, \u017ce w wieku 13 lat zacz\u0105\u0142 samodzielnie wyrabia\u0107 \u201edeszczu\u0142ki\u201d do krojenia mi\u0119sa, formy na mas\u0142o w kszta\u0142cie barank\u00f3w (popularne w okresie Wielkanocy) a tak\u017ce \u0142y\u017cki strugane: warszawskie i p\u00f3\u0142warszawskie.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Jan Michniak, fot. Maciej Kud\u0142acik, Archiwum Nowica Przys\u0142up<\/p>\n\n\n\n

Jan Michniak jest jednym z nielicznych mieszka\u0144c\u00f3w wsi, kt\u00f3rzy potrafi\u0105 wyrabia\u0107 formy na mas\u0142o tzw. baranki, bardzo popularne w okresie wielkanocny, bez u\u017cycia maszyn. Przez wiele lat zajmowa\u0142 si\u0119 tym, podobnie jak i jego przodkowie ale te\u017c szwagier Andrzej Gazda.<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Obydwaj s\u0105 bohaterami filmu o produkcji drewnianych foremek na mas\u0142o – wspomnianych barank\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

\n